2023年,全球經(jīng)濟(jì)迎來后疫情時代的初步復(fù)蘇之際,企業(yè)界普遍面臨成本上升與市場需求疲軟的雙重挑戰(zhàn)。為了提升成本競爭力,企業(yè)紛紛將目光投向物流費(fèi)用的削減,視其為應(yīng)對挑戰(zhàn)的重要策略之一。在這一背景下,企業(yè)間的競爭態(tài)勢愈發(fā)激烈,焦點(diǎn)已經(jīng)深入至供應(yīng)鏈層面,成為供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈的較量。企業(yè)紛紛想要通過優(yōu)化供應(yīng)鏈管理體系來提升效率與降低成本,從而實現(xiàn)上下游效益的最大化。
如今,供應(yīng)鏈的概念不再局限于企業(yè)內(nèi)部資源的調(diào)配優(yōu)化,而是在復(fù)雜市場環(huán)境中實現(xiàn)差異化競爭的優(yōu)勢。在數(shù)字經(jīng)濟(jì)浪潮的推動下,供應(yīng)鏈管理的核心也發(fā)生了深刻變革,超越了傳統(tǒng)物流、流通范疇,轉(zhuǎn)變?yōu)橐詠頂?shù)據(jù)驅(qū)動、技術(shù)賦能且強(qiáng)調(diào)多方協(xié)調(diào)的綜合性過程。這一過程不僅是企業(yè)內(nèi)部流程的革新,更是企業(yè)創(chuàng)造價值、增強(qiáng)市場競爭力的重要途徑。
這場供應(yīng)鏈領(lǐng)域的深刻革命,如同幕后無聲卻激烈的戰(zhàn)役,其核心在于企業(yè)“內(nèi)功”的較量。
歷史與眾多產(chǎn)業(yè)實踐已反復(fù)驗證,“通過內(nèi)部競爭與自我優(yōu)化實現(xiàn)的卓越,終將孕育出行業(yè)巨頭”,這便是“內(nèi)卷出巨頭”這一規(guī)律的真實寫照。因此,構(gòu)建高效、低成本且靈活的供應(yīng)鏈體系,不僅是企業(yè)應(yīng)對未來挑戰(zhàn)的關(guān)鍵,更是引領(lǐng)行業(yè)跨越發(fā)展的重要引擎。
如何建立供應(yīng)鏈管理體系,支撐公司戰(zhàn)略與業(yè)務(wù)發(fā)展需求實現(xiàn)企業(yè)供應(yīng)鏈卓越運(yùn)營?
2024全國兩會,“現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系”與“新質(zhì)生產(chǎn)力”被寫入政府工作報告,位居十大工作任務(wù)首位,包含了三項子任務(wù),其中第一項便是“推動產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈優(yōu)化升級”。
供應(yīng)鏈作為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)循環(huán)大動脈,保證其運(yùn)轉(zhuǎn)通常是產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的前提與根本。數(shù)智供應(yīng)鏈與實體經(jīng)濟(jì)在各領(lǐng)域加速融合,在推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和助力實體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展方面都發(fā)揮出越來越重要的作用。
中國乳業(yè)的供應(yīng)鏈變革:飛鶴
“新鮮”和“質(zhì)量安全”是乳制品供應(yīng)鏈的兩大關(guān)鍵點(diǎn),也是乳制品行業(yè)的長期痛點(diǎn)。乳業(yè),擁有食品行業(yè)中最長的產(chǎn)業(yè)鏈,涉及到養(yǎng)殖、研發(fā)、加工、流通、消費(fèi)等各個環(huán)節(jié)。
2020年,百思特與飛鶴乳業(yè)聯(lián)合召開了“供應(yīng)鏈規(guī)劃與咨詢”項目啟動會。百思特項目團(tuán)隊助力飛鶴打造了“1+6+3”供應(yīng)鏈體系,以“組織+流程+績效”構(gòu)成三位一體供應(yīng)鏈管控模式,保證“新鮮、安全、敏捷”的供應(yīng)鏈體系。
從2016年開始,飛鶴開始系統(tǒng)性推進(jìn)數(shù)字化建設(shè),2018年確立了以智能制造、ERP系統(tǒng)建設(shè)、智能辦公三個IT項目為依托,以數(shù)據(jù)中臺和業(yè)務(wù)中臺為統(tǒng)一支撐,支持新零售和智慧供應(yīng)鏈2個核心業(yè)務(wù)目標(biāo)實現(xiàn)的“3+2+2”數(shù)字化發(fā)展戰(zhàn)略。
隨著數(shù)字化建設(shè),業(yè)務(wù)部門的IT需求日益增加,百思特為飛鶴設(shè)計的供應(yīng)鏈流程,能夠與已有的IT體系建設(shè)充分對接,以數(shù)字化思維連接業(yè)務(wù),為數(shù)字化建設(shè)與轉(zhuǎn)型奠定基礎(chǔ)。
2022年,飛鶴憑借智能供應(yīng)鏈優(yōu)勢,成功斬獲ROI-EFESO工業(yè)4.0中國獎,標(biāo)志著飛鶴在智能供應(yīng)鏈上的引領(lǐng)性深受國際認(rèn)可。
如何重構(gòu)供應(yīng)鏈?打造企業(yè)新的利潤增長點(diǎn)?
如何利用數(shù)據(jù)驅(qū)動進(jìn)行核心競爭力建設(shè)?
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